Rodzaje patelni

Do wyboru mają Państwo patelnie wykonane z różnych materiałów, wyróżniające się trwałością i solidnym wykonaniem. Proponujemy Państwu patelnie:

• żeliwne,
• granitowe,
• marmurowe,
• grillowe.

Nasz sklep oferuje Państwu patelnie przeznaczone stricte do przygotowania konkretnych dań, jak np.:

• naleśników,
• placków,
• jajek sadzonych,
• potraw grillowanych,
• potraw azjatyckich.

Zalety patelni żeliwnych, granitowych i marmurowych

Patelnie żeliwne – doskonale akumulują i utrzymują ciepło, choć rozgrzewają się bardzo długo. Dzięki temu, że powierzchnia takiej patelni rozgrzewa się równomiernie, smażenie staje się niezwykle proste. Patelnia żeliwna oprócz smażenia sprawdzi się również do powolnego duszenia, gotowania, czy smażenia.

Patelnie granitowe – są szczególnie odporne na uszkodzenia mechaniczne, w tym wszelkiego rodzaju zarysowania. Z pewnością zaletą patelni wykonanej z granitu jest fakt, że można ją myć w zmywarce. Polecane są szczególnie do przygotowywania dań bez użycia tłuszczu lub z jego niewielką ilością. Sprawdzą się zatem w kuchni u osób, które dbają o linię bądź zwracają szczególną uwagę na zdrowe odżywianie.  

Patelnie marmurowe – wykończone taką powłoką dno patelni powoduje szybkie nagrzewanie i bardzo długie utrzymywanie ciepła. Powierzchnia patelni sprawia, że potrawy nie przywierają, dzięki temu już niewielka ilość tłuszczu pozwala na swobodne smażenie. Patelnie marmurowe są lekkie oraz poręczne, dlatego sprawdzą się w każdej kuchni.

Wymienione powyżej rodzaje patelni dostępne są w naszym sklepie w wersjach z pokrywką lub bez. Spośród dostępnych modeli mogą wybrać Państwo patelnie do stosowania na tradycyjnych kuchenkach gazowych lub elektrycznych, jak również przeznaczone do płyt indukcyjnych.

Jaką wybrać patelnię?

Patelnie w naszym sklepie można kupić pojedynczo lub w zestawach. Niewątpliwie zaletą zestawów jest fakt, że nabywamy podczas zakupu od razu kilka patelni w różnych wymiarach. Decydując się na zakup patelni warto wcześniej zapoznać się z zaletami każdej patelni, jej przeznaczeniem oraz wielkością.

Standardowe wielkości patelni wahają się pomiędzy 20, a 28 cm. Nie bez znaczenia jest również głębokość naczynia. Płaskie patelnie polecane są do smażenia naleśników. Dla miłośników pancakes’ów, a także maluchów można wybrać patelnię do smażenia naleśników w kształcie serduszek lub z uśmiechniętymi buźkami.

Dużym ułatwieniem są patelnie przeznaczone do smażenia jajek lub placków, dzięki specjalnym wgłębieniom, w prosty sposób można przygotować dania o pięknym kształcie.

Właściciele niewielkich kuchni docenią patelnie z odkręcanymi rączkami, które dodatkowo można stosować w piekarniku.

Jeśli uwielbia się dania z grilla, nie trzeba z nich rezygnować jesienią czy zimą. Patelnie grillowe to doskonała alternatywa do przygotowywania ulubionych dań w dużo zdrowszej wersji. Specjalnie karbowane dno pozwala na smażenie mięsa jak na grillu, zachowując przy tym jego smak i aromat.

Wok jest specjalnego rodzaju patelnią, która dzięki swojej charakterystycznej budowie pozwala na przygotowywanie dań w stylu azjatyckim. Wok sprawdzi się do smażenia w głębokim tłuszczu, duszenia, a nawet gotowania na wodzie. Pochyłe brzegi idealnie rozprowadzając ciepło po całym naczyniu.

Garnki i patelnie - Podsumowując:

Wybierając patelnię warto zatem zwrócić uwagę nie tylko na materiał z jakiego została wykonana, ale też do czego została przeznaczona. Decydując się na zakup warto wziąć pod uwagę nie tylko rozmiar patelni, ale także jej głębokość. Pamiętajmy, że trwałe wykonanie patelni pozwoli na korzystanie z niej przez wiele lat. Mogłeś nas znaleźć szukając: komplet garnków, wyposażenia kuchni, tefal ingenio, cm patelnia, patelnia ceramiczna, 24 cm patelnia.