Kontakt telfoniczny: +48 516 688 117
60 dni na zwrot towaru
Darmowa dostawa od 500 zł | Wysyłka w 24h
Noże stalowe
Strona główna / Akcesoria kuchenne>Noże kuchenne>Noże stalowe

Nowe produkty

Noże stalowe Jest 23 produktów

Noże kuchenne stalowe, kuchenny nóż stalowy

Noże kuchenne to chyba najbardziej przydatna rzecz w kuchni. Służą do krojenia pieczywa, owoców, warzyw, mięsa oraz innych produktów, których nie sposób wymienić. Dzięki ich zastosowaniu można przygotowywać śniadania, obiady i kolacje. Żaden szef kuchni ani pasjonat nie może obejść się bez dobrze zaos...

Noże kuchenne stalowe, kuchenny nóż stalowy

Noże kuchenne to chyba najbardziej przydatna rzecz w kuchni. Służą do krojenia pieczywa, owoców, warzyw, mięsa oraz innych produktów, których nie sposób wymienić. Dzięki ich zastosowaniu można przygotowywać śniadania, obiady i kolacje. Żaden szef kuchni ani pasjonat nie może obejść się bez dobrze zaostrzonych noży. Nie wyobrażamy sobie kuchni w której nie ma noży. Smarowanie pieczywa, siekanie ziół, obieranie warzyw oraz filetowanie ryb nie byłoby możliwe bez użycia noża. Noże ze stali nierdzewnej są trwałe dzięki temu będzie można ich używać przez wiele lat. Niezastąpione przy krojeniu twardych produktów.    

Noże stalowe podział i klasyfikacja, komplet noży ze stali nierdzewnej

Ze względu na zastosowanie możemy podzielić noże na następujące rodzaje:

  • Noże kuchenne uniwersalne stalowe
  • Noż szefa kuchni
  • Tasak
  • Nóż do krojenia pizzy
  • Nóż do krojenia chleba
  • Nóż do santoku czyli Japoński nóż (dostępny w zestawie)
  • Nóż do obierania (dostępny w zestawie)
  • Nóż do trybowania kości (dostępny w zestawie)

Jaki zestaw noży stalowych wybrać?

Większość zestawów posiada najbardziej potrzebny nóż w kuchni czyli nóż szefa kuchni. Do tego każdy z nich posiada, nóż uniwersalny, nóż do pieczywa oraz noż do krojenia warzyw. To co odróżnia zestawy to dodatkowe rodzaje noży. Wśród nich można wyróżnić nóż santoku, nóż do trybowania kości. Wybór zależy od specyfiki Naszej kuchni oraz od tego co w Niej gotujemy.

Dla wegetarian nóż do trybowania kości może okazać się niepotrzebny. Tak samo nóż santoku. Inaczej mówi się o Nim nóż Japoński. Świetnie nadaje się do przygotowywania potraw z kuchni Japońskiej. Nóż ten posiada wiele zastosowań od siekania warzyw, szatkowania do krojenia mięsa w określone kształty kończąc. Nie męczy ręki kucharza jednakże do jego użytkowania trzeba się przyzwyczaić. Osoby ceniące tradycyjne rozwiązania i nie lubiące zmian mogą pominąć ten nóż przy wyborze zestawu.

To co odróżnia zestawy to również dostępność dodatkowych elementów takich jak: ostrzałki do noży, osełki, nożyce. Sklep w swojej ofercie posiada, także zestawy noży z przyborami kuchennymi typu łyżka wazowa, łopatka. Zestawy różnią się, także stojakiem. Ze względu na materiał na stronie znajdziemy stojaki drewniane oraz akrylowe. Stojaki mogą być obrotowe lub stacjonarne. Nietypowym rozwiązaniem są stojaki magnetyczne. 

Zalety noży stalowych

Do zalet noży ze stali nierdzewnej należy zaliczyć ich trwałość oraz precyzję wykonania. Nie rdzewieją oraz nadają się do mycia w zmywarce. Stal posiada wysoki stopień twardości, dlatego można kroić Nimi nawet twarde produkty bez obawy przed złamaniem noża. Odporne są także na zarysowania i korozję. Występują w wielu rodzajach i każdy kucharz na pewno znajdzie coś dla siebie.

Rady dla użytkowników noży stalowych

Noże stalowe są bardzo ostre i mogą przeciąć stolnice gumowe. Dlatego odradza się używania noży stalowych przy krojeniu ciasta na tego typu stolnicach. Przy użytkowaniu stolnic drewnianych ten problem nie występuje.

Należy pamiętać o regularnym ostrzeniu noży przy pomocy ostrzałki, aby nie dochodziło do sytuacji gdy noże są tępe wtedy kiedy są najbardziej potrzebne. Przechowywanie noży z dala od dzieci to kluczowy aspekt bezpieczeństwa

czytaj dalej

Pokaż więcej
Pokaż 1 - 23 z 23 produktów
Pokaż 1 - 23 z 23 produktów

W celu świadczenia usług na najwyższym poziomie nasza strona wykorzystuje pliki Cookies. W każdym momencie możesz dokonać zmian ustawień w zakresie przechowywania lub pozyskiwania plików Cookies w swojej przeglądarce. Szczegółowe informacje odnośnie celu przechowywania i uzyskiwania plików Cookies oraz polityki prywatności znajdziesz w Regulaminie Sklepu.

Akceptuję
© 2020 abc-agd.pl. Projekt i realizacja Liczi.pl
Koszyk 0 Koszyk

Nie ma produktów

Darmowa przesyłka! Przesyłka
0,00 zł Podatek
0,00 zł Suma

Podsumowanie